... закупками и запасами продуктов; Обучение и наставничество поваров; Ведение отчетности и инвентаризации. Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года; Знание современных кулинарных ... подробнее
Требуется Шеф-повар. Описание Обязанности: Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока (кухни) с учётом санитарных правил и гигиенических нормативов.Оценка потребностей в материальных и других ... подробнее
