Работа Тестовод. ... Ведение процесса приготовления теста в бараночном производстве на ... опары и теста, подачи готового теста в бункер ... кислотности и консистенции теста. Определение готовности теста. Загрузка дозировочных ... подробнее
Работа Формовщик. ... /2. Обязанности Должностными обязанностями формовщика теста являются: а) Специальные (профессиональные) ... пирожков. Определение готовности теста к разделке. Деление теста на куски и взвешивание ... подробнее