Вакансия Су Шеф. ... Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд; Руководить работой кухни ... документации; Знаете современные технологические процессы в ресторане; Есть успешный ... подробнее
... о гостях, но и о сотрудниках. Чем предстоит заниматься: Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд и работы кухни Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне Работа с ... подробнее