... отсутствие шеф-повара Контроль за качеством и технологией приготовления блюд Составление графиков работы персонала Заказ продуктов и контроль за их поступлением Участие в разработке меню и новых блюд ... подробнее
Требования Обязанности: Приготовление блюд в строгом соответствии с ТТК; Работа с текущими заказами; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка ... подробнее