... блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами соблюдение санитарных норм на предприятии выпечка хлеба отдача десертов по чекам Требования: опыт работы от 1-года в ресторанах, знание ... подробнее
... месяц 5500, дальше 6000 (по мере роста объёмов и навыков). Замесы, ведение и выпечка ремесленного хлеба на закваске для витрины и в меню ресторана. Полное понимание процесса от и до. В перспективе ... подробнее
