Требуется Су-шеф. ... рецептурой. - Непосредственно помогать шеф-повару организовывать и контролировать ... . - Совместно с шеф-поваром определять и составлять ... работы. - Совместно с шеф-поваром организовывать учет, составлять ... подробнее
Работа Шеф-повар. ... в соответствии с утвержденной рецептурой. Шеф-повар выполняет следующие должностные обязанности ... охраны труда и пожарной безопасности Шеф-повар обязан: -Обеспечить безопасные условия ... подробнее
Требования Шеф-повар должен знать организацию и технологию производства продукции; номенклатуру и требования к качеству выпускаемой продукции; правила учета и нормы выдачи продуктов; производственные ... подробнее
