Работа Су-шеф. ... , хранение, ротация, реализация); - Проведение инвентаризаций; - Обеспечение выполнения требований санитарии и гигиены ... к контролю, обязательная любовь к обеспечению и поддержанию гигиены и санитарии ... подробнее
... команды, распределение задач между поварами, контроль за выполнением рабочих процессов и обеспечение взаимодействия между членами команды Владеть всеми рецептами в ресторане и регулярно радовать ... подробнее
