... предприятия (салаты, первые блюда, гарниры, вторые блюда, выпечка); Соблюдение технологических процессов; Контроль качества поступающих продуктов, сроков годности. Требования: Хорошо готовить; Наличие ... подробнее
... персонала - Формирование заявок на сырье и продукты - Организация и контроль технологических процессов приготовления и отпуска блюд - Контроль санитарного состояния кухни, подсобных помещений и ... подробнее
