... свежую выпечку от ароматного хлеба до нежных круассанов по проверенным рецептам; работать с тестом: замешивать, формовать, расстаивать и выпекать; следить за качеством каждого изделия и используемых ... подробнее
Требуется Кондитер. ... Ваши задачи (кондитерское направление): Приготовление тест, кремов, начинок согласно технологическим картам ... работы с бисквитным, песочным, заварным тестом и меренгой Понимание технологий: почему ... подробнее
