Работа Шеф-повар. ... : Управление командой поваров и су-шефов. Контроль качества блюд, соблюдение стандартов ... на кухне. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 5 лет Управленческие ... подробнее
Описание В рестораны "КАБИНЕТ" и "Тортуга" требуются Су-шефы Обязанности: Совместная работа с Шеф-поваром ресторана Управление экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, инвентаризация; ... подробнее