Заведующий производством в столовую

United Catering Group (UCG)

Условия работы

Город

Электрогорск, Ногинск-технопарк, дом 20   –   на карте

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы)

Конкурентная заработная плата без задержек

Размер заработной платы: от 60 т.р. + премия

График работы: 5/2

Бесплатное вкусное питание, униформа

Карьерный рост, корпоративное обучение

Интересная работа в дружном коллективе

Обязанности

Организация бесперебойной работы производства

Организация качественного питания (завтраки и обеды)

Управление и расстановка персонала

Контроль технологии приготовления продукции, контроль поступающего сырья

Отчетная документация, инвентаризация

Планирование меню с учетом договора и бюджетных показателей

Взаимодействие с заказчиком

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Профессиональное образование (поварское или технологическое)

Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не менее 2-х лет

Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, нацеленность на результат

Личная медицинская книжка или готовность ее сделать

Умение работать по ТТК