Повар пищеблока
Требуемый опыт работы: не требуется
Полная занятость, полный день
-
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.
-
Участвовать в составлении меню на каждый день.
-
Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
-
Принимать точно по весу доброкачественные продукты , обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку и раздачу пищи в отделения.
-
Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению, гигиеническую обработку продуктов и раздачу пищи.
-
Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета на одного больного.
-
Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиНа.
-
Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
-
Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению.
-
Проводить заготовку продуктов и овощей.
- Диплом по специальности.
- Полный рабочий день.
- Полный социальный пакет.
Задайте вопрос работодателю
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Адрес
Вакансия опубликована 25 апреля 2024 в Магнитогорске