Директор ресторана

от 100 000 до 120 000 ₽ на руки

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Откликнуться
ОАО Сибиряк, Санаторий-профилакторий

Новосибирск

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Обязанности:
  • Организация и координация деятельности ресторана, лобби-бара, летнего кафе, свадебного шатра.
  • Разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана, повышение рентабельности, продвижения услуг, привлечения гостей
  • Эффективное управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников.
  • .Поддержание кухни и сервиса на высочайшем уровне. Отслеживание качества поставляемой продукции.
  • Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей и создания позитивной атмосферы в коллективе.
  • Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости.
  • Взаимодействие с различными подразделениями компании.
  • Предоставление отчетов для собственника
Требования:
  • Опыт работы
  • Коммуникабельность, знание программ.
Условия:
  • График работы обсуждается
  • Заработная плата 2 раза в месяц

Ключевые навыки

Организаторские навыки
Стандарты гостеприимства
Подбор персонала
Мотивация персонала
Организация мероприятий

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос

Вакансия опубликована 29 апреля 2024 в Новосибирске

Похожие вакансии

ООО Притяжение
Новосибирск
Опыт от 1 года до 3 лет
1. Формировать эффективную команду ресторана. 2. Обеспечивать эффективную организацию работы ресторана. 3. Поддерживать высокий уровень качества продукта, сервиса и гостеприимства.
1. Опыт работы на должности управляющего в общественном питании не менее 2-х лет. 2. Умение работать на результат, готовность...
Откликнуться
Откликнуться
ООО ТПК Витязь
Новосибирск
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Полноценное руководство работой отдела. Увеличение штата.Дополнительный набор сотрудников. Поддержание действующих контрактов. Расширение портфеля контрактов. Участие в разработке стратегии по продвижению...
Высшее образование. Знание сегмента HoReCa (опыт работы в сырно-молочном направлении желателен). Опыт работы на руководящей должности в сегменте HoReCa...
Откликнуться
Откликнуться
Olivka
Новосибирск
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Строгое соблюдение стандартов предприятия. Соблюдение требований СанПиН. Контроль за технологией приготовления пищи, в том числе кондитерских изделий. Составление заявок на...
Опыт работы обязательно. Профильное образование. Обязательные навыки работы в программах Excel и Iiko. Целеустремленность, активность, ответственность, творческий подход.
Откликнуться
Откликнуться
ООО Виста
Новосибирск
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Обеспечение в полном объеме выпуск продукции. Руководство трудовым коллективом. Минимизация брака. Обеспечение качества выпускаемой продукции. Оптимизации производственных процессов.
Высшее технологическое образование. Аналогичный опыт работы от 3 лет (кондитерское, хлебобулочное, пищевое). Опыт в производстве кондитерской, хлебобулочной продукции крайне предпочтителен.
Откликнуться
Откликнуться
ТС МОНЕТКА
Новосибирск
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Доброжелательное обслуживание покупателей за кассой. Контроль сроков годности товаров, выкладка товара.
Откликнуться
Откликнуться
ООО Виста
Новосибирск
Опыт более 6 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Управление и руководство кондитерским производством. Стратегическое управление процессами технического обслуживания и материально-технического обеспечения производства. Инициация и реализация расширения текущего...
Высшее профильное образование. Аналогичный опыт работы от 6 лет (кондитерское, хлебобулочное, пищевое). Опыт в производстве кондитерской, хлебобулочной продукции крайне предпочтителен.
Откликнуться
Откликнуться
ОАО Сибиряк, Санаторий-профилакторий

Новосибирск