Руководитель предприятия корпоративного питания на объекте Газпром
от 135 000 до 202 500 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, Вахтовый метод
Котлас
Обязанности:
- управление персоналом в части расстановки персонала с учетом его специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, контроль качества выполнения работы сотрудниками;
- планирование работы заготовочного цеха, сменные задания цехам, контроль реализации продукции
- контроль заявок и приемка сырья, хозтоваров и ТМЦ
- хозяйственная деятельность на объекте
- работа с отчетной документацией
- контроль соблюдения законодательства в части СанПиН, охраны труда, пожарной безопасности
- осуществление связи с Заказччиком
- профессиональное средне-специальное/высшее образование по специальности "Технология приготовления блюд на ПП"
- знать принципы управления производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью предприятия общественного питания;
- знать требования доброкачественности товаров и их маркировки и основные критерии безопасности пищевого сырья;
- знать законодательство в сфере общепита, административный, трудовой и гражданский кодексы;
- знать правила, санитарные нормы и технические требования в сфере общепита, позволяющие работать с поставщиками;
- умение конструктивно решать конфликтные ситуации;
- знать технику безопасности в заведениях общепита, уметь обращаться с противопожарным оборудованием
- Работа вахтой 30/30 или 45/30 на нефтяной платформе Приразломная (2,5 часа полета от Архангельска),
- Работа в крупной и стабильной компании с 30-ти летней историей;
- Высокий уровень заработной платы;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня;
-
бесплатное проживание;
-
бесплатное трехразовое питание;
-
доставка к месту работы и обратно за счет средств компании;
-
медицинская комиссия за счет средств компании;
-
отпуск 52 дня;
-
премирование.
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 29 апреля 2024 в Котласе