Шеф повар/заведующий производством
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
Релокация в город Тверь (самолет) оплачивается
1-комнатная квартира аренда оплачивается работодателем
•Учет рабочей документации
•Составление заказов на продукты
•Принятие продуктов
•Снятие и разбор ежемесячной инвентаризации
•Составление графиков работы для персонала
•Контроль качества блюд
•Ежедневный и постоянный контроль стоп-листа продукции кухни
•Помощь в подборе персонала для ресторана (при необходимости)
•Помощь в работе на цехах
•Обучение новых сотрудников
•Контроль и снижение фуд-коста
Требования:
•Опыт работы на должности шеф-повара от 1-го года
•Умение работать с пиццей, европейской и японской кухней
•Желание работать и развиваться в компании
•Умение общаться и руководить персоналом
Условия:
•График работы 5/2, выходные плавающие
•Заработная плата от 130.000 рублей на руки +20.000 KPi
•Бесплатное питание
•Бесплатное обучение
•Работа в стабильной и динамично развивающейся компании
•Карьерный рост
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 17 апреля 2024 в Москве