Официант

В список обязанностей сотрудника на этой

ПОЗИЦИИ ВХОДИТ:

Сервировка столов и их оперативная уборка.

Обеспечение оперативной смены загрязненных столовых принадлежностей.

Контроль за наличием перца, соли, зубочисток и иных расходных вещей.

Выполнение заказов клиентов в части подачи блюд и напитков.

Информирование посетителей по вкусовым качествам подаваемых блюд, особенностям их приготовления и пищевой ценности.

Информирование клиентов по качеству и вкусам напитков, в том числе спиртных, предлагаемых в ресторане.

Взаимодействие с коллегами и управляющим в части урегулирования конфликтных моментов.

Прием от клиентов платежей, выдача сдачи, оформление платежных документов.

Мониторинг ситуации с обслуживанием посетителей в помещении ресторана.

Помощь в уборке ресторанного помещения в конце рабочей смены.

Участие в украшении и оформлении заведения при приеме торжественных мероприятий.

Участие в выездном обслуживании рестораном корпоративных мероприятий.