Директор филиала

Федеральная сеть ресторанов «СОЛНЕЧНЫЙ ДЕНЬ и МАМА МАРГАРИТА», приглашает нa работу Директора филиала г. Омск.

Обязанности:

• Оперативное руководство подразделением, контроль работы точек в г. Омск;
• Обеспечение и контроль выполнения стандартов (фирменный стиль, санитарное и административно-техническое состояние заведений);
• Контроль и обеспечение соблюдения технологических стандартов, стандартов обслуживания, санитарных норм и правил;
• Управление персоналом (подбор, обучение, организация, контроль);
• Взаимодействие с центральным офисом в г. Новосибирске;
• Работа с локальными поставщиками;
• Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок;
• Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СанПиН;
• Контроль остатков ТМЦ, своевременные заявки на фабрику-кухню в г. Новосибирске.

Tрeбoвания:

• опыт в сфере общепита от 2-х лет;
• ОПЫТ РАБОТЫ ПОВАРОМ ОБЯЗАТЕЛЕН!
• личные качества - нацеленность на результат, организованность, коммуникабельность, инициативность.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Стабильная выплата два раза в месяц (полностью белая з/п от 100 000 руб/мес).
• Бесплатное питание - завтрак и обед.
• График 5/2.
• Возможность карьерного роста и развития.
• Активная корпоративная жизнь.

Стать частью нашей командой не так уже и сложно, звоните или пишите прямо сейчас и записывайтесь на собеседование!