Специальное образование, опыт работы в ресторане, эстетика и креативность.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Укладка и оформление блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.

Наличие санитарной книжки или готовность её оформить. Рассматриваем кандидатов без опыта работы, но с желанием обучаться!!!

Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам, подготовка продукции, уборка рабочего места, ревизия.

Требования: профессионализм, пунктуальность, аккуратность, ведение документации.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Изготовление полуфабрикатов, заготовок. Соблюдение установленных норм. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Наличие действующей санитарной книжки либо готовность ее оформить. Активная жизненная позиция, желание развиваться. Знание основ технологии приготовления блюд.

Приготовление готовой продукции в соответствии с рецептурой (горячий и холодный цех).

Желание обучаться и работать.