Менеджер ресторана

В ресторан грузинский кухни, трeбуетcя менеджер ресторана, лицо заведения, капитан корабля )))
Mы ищем coтpудникa кoтopый любит свою работу, хoчет работaть и зapабaтывать, pазвиватьcя и получaть удовольcтвие от cвоей рaбoты, нам нужен очень ответственный, внимательный, четкий руководитель.
Присылайте резюме с фото, пишите, звоните отвечу на все Ваши вопросы.

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы ресторана;

- Контроль чистоты всех подразделений, работоспособности и целостность оборудования;

- Кассовая дисциплина;

- Заказ хоз товаров;

- Инвентаризации посуды и бара;

- Организация банкетов и мероприятий;

- Подбор, адаптация, обучение персонала;

- Проведение ежедневных собраний, тренингов;

- Составление графиков;

- Решение конфликтных ситуаций, 100% тейбл визит;

- Создание атмосферы в ресторане, поддержание командного духа

Требования:

- Опыт работы от 1 года, данной должности

- Опыт руководства коллективом

- Знание стандартов работы линейного персонала;

- Умение работать в команде

- Знание документооборота ресторана;

- Знание кассовых дисциплин;

- Лидерские и управленческие качества;

Условия:

- Оформление по ТК РФ

- График работы 4/2

- Выплаты 2 раза в месяц;

- Дружелюбный коллектив;
Присылайте резюме с фото, пишите, звоните отвечу на все Ваши вопросы.